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绿茶能不泡养紫砂壶的原因

放大字体  缩小字体 发布日期:2023-01-28 01:47  来源:昵茶网  浏览次数:991
内容摘要:绿茶不能泡养紫砂壶,绿茶本身含有的茶脂太少了,对于紫砂这样需要茶脂来温养的性质来说,也不是太宜用绿茶养壶。绿茶能不泡养紫砂壶的原因:因为紫砂烧制以后颗粒与颗粒有空隙,所以对半发酵,全发酵这样的茶比较好

绿茶不能泡养紫砂壶,绿茶本身含有的茶脂太少了,对于紫砂这样需要茶脂来温养的性质来说,也不是太宜用绿茶养壶。

绿茶能不泡养紫砂壶的原因:

因为紫砂烧制以后颗粒与颗粒有空隙,所以对半发酵,全发酵这样的茶比较好,不会有熟汤气,耐闷而不熟,这就是其瓷器或者陶土器皿没办法超越它的原因,建议冲泡温度70度到90度,根据喝的茶叶而定。

绿茶没有发酵过的,很容易熟,就算拿玻璃杯泡都要注意水温,一般是60度左右。高了的话喝起来回味的时候会有苦味,就是茶叶已经熟了。所以绿茶都是不建议用紫砂壶跑的,茶碱的变质会对身体有害。

还有一个原因就是绿茶本身含有的茶脂太少了,对于紫砂这样需要茶脂来温养的性质来说,也不是太宜用绿茶养壶。如果一定要养的话,那时间可能是别的茶叶的2倍左右,铁观音或者小乌龙更加适合。

如果一定要拿紫砂壶来泡绿茶的话,建议选段泥,调砂的种类。壶的大小应该是中品。因为调砂的壶透气性比原矿的更加好一些。选择段泥是因为这种泥料的颜色偏淡,绿茶的茶色素沾染上以后会让段泥有心的颜色出来。比较美观。

绿茶介绍

绿茶是中国的国饮,对百岁老人长寿调查中发现,有四成百岁老人长寿诀窍是一生嗜茶如命,有八成百岁老人有饮茶习惯。日本是世界人均寿命最长的国家之一,这与广泛饮茶、食茶和用绿茶不无关系。

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